Wafda Ellin
Deskripsi
Wafda Ellin Karang nongko Rt 02/05 Gedangan ,Tuntang Pencok wafda elin adalah Usaha Mikro Kecil Menengah yang meproduksi makanan ringan sejenis ubi/kentang dengan cita rasa pedas manis gurih dan juga usaha ini membuat sejenis kue yang berasal dari buah salak yang berada di kebunnya. Pemilik dari usaha ini bernama Ibu Supriyati. Usaha ini berada di Jl. Karang Nongko Rt 02 Rw 05 Kel. Gedangan Kec.Tuntang Kab. Semarang. Usaha ini sudah dijalankan sekitar akhir tahun 2019. Pencok Wafda Elin sudah merambah ke berbagai warung dan toko oelh-oleh di sekitar Kabupaten Semarang dan Salatiga. Pasar yang paling potensial adalah masuk ke sekolah-sekolah untuk kemasan yang kecil sebagai jajan favorit dan bisa dijangkau anaka sekolah. Selain pencok, ada juga produk kue kering berbahan dasar buah salak. Untuk kue kering buah salak ini tercipta dikarenakan Ibu Supriyati memanfaatkan salak yang ada di kebunnya, karena buah salak tersebut kurang laku jika dijual dipasaran dan panennya juga tidak menentu. Maka dari itu Ibu Supriyati ini memiliki ide bagaimana dapat mengolah buah salak ini menjadi makanan yang enak dan bisa menghasilkan untuk membantu ekonomi keluarga Ibu Supriyati sendiri. Dari situ ibu supriyati membuat kue kering berbahan dasar salak yang ternyata ketika dicoba enak dan akhirnya tercipatalah jajajan kue kering ini. Dan akhirnya bisa dijual ke toko-toko dan pusat oleh-oleh.
Galeri
Pencok
